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una Licencia Creative Commons
Atribución 4.0 Internacional.
INVESTIGACIÓN ORIGINAL / ORIGINAL RESEARCH
Visionarios en ciencia y tecnología. 2021; 6:146-151.
1 Universidad Privada de Huancayo Franklin Roosevelt. Huancayo, Perú.
a Docente; Lic. Nutrición Humana. ORCID ID: 0000-0001-8064-572X;
b Docente; Lic. Nutrición Humana; Magister. ORCID ID: 0000-0003-2700-723X
Colesterol y actividad física en pandemia
del COVID 19 en estudiantes del IV ciclo de
Obstetricia de la Universidad Roosevelt de
Huancayo. 2021
Cholesterol and physical activity in the Covid-19 pandemic in students of the IV cycle of Obstetrics at
Roosevelt University
María Del Carmen Pilco Villagra 1,a, Darwin Rivas Alarcón 1,b
RESUMEN
Introducción: El colesterol es considerado como el principal esteroide del ser humano, el colesterol no es dañino
porque es una molécula que participa en procesos vitales para el ser humano, empero un aumento excesivo de los
niveles de colesterol puede resultar perjudicial para la salud especialmente en pandemia del COVID 19, a causa
del sedentarismo y el cambio de hábitos alimentarios. Objetivo: Determinar la correlación que existe entre los
niveles de colesterol y la actividad física en pandemia Covid-19 en estudiantes del IV ciclo de Obstetricia de la
Universidad Roosevelt. Huancayo 2021. Material y Métodos: Se realizó mediante la técnica de encuesta utilizando
el cuestionario, análisis bioquímico de colesterol; para el procesamiento se usó el excel y el programa SPSS versión
23, estudio de tipo correlacional. Resultados: Los resultados obtenidos en una muestra de 36 estudiantes, por Rho
de Spearman es de 0,645, signica que existe una correlación moderada, entre las dos variables con una relación
considerable entre el colesterol y la actividad física en pandemia Covid-19. Conclusiones: El estudio muestra
que los niveles de colesterol encontrados al análisis bioquímico y la actividad sica tienen correlación moderada,
coincidentemente con la Organización Mundial de la Salud la importancia de la actividad física para mejorar las
condiciones de vida con niveles de colesterol adecuados que reejan además la calidad de la alimentación. La
inactividad física es uno de los principales problemas y el connamiento profundiza riesgo cardio vascular por
elevado colesterol, obesidad, depresión, varios tipos de cáncer, etc.
PALABRAS CLAVE: Colesterol, actividad física.
SUMMARY
Introduction: Cholesterol is considered the main human steroid, highlighting that cholesterol is not harmful because
it is a molecule that participates in vital processes for humans, however an excessive increase in cholesterol levels
can be detrimental to health, especially in the COVID 19 pandemic due to sedentary lifestyle and change in eating
Visionarios en ciencia y tecnología. 2021; 6:146-151.
DOI: https://doi.org/10.47186/visct.v6i2.101 Esta obra está bajo
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Colesterol y actividad física en pandemia del COVID 19 en estudiantes del IV
ciclo de Obstetricia de la Universidad Roosevelt de Huancayo. 2021
INTRODUCCIÓN
La enfermedad Covid-19, como pandemia por
la Organización Mundial de la Salud (OMS) en
noviembre del 2020 ya se expandió a nivel global, es
considerada la mayor amenaza a la salud publica en
los últimos años (1).
La OMS sugiere adecuada alimentación que
favorece niveles de colesterol aceptables y la actividad
física como factores claves para la salud (2); esto
conlleva a hacer reexionar a los jóvenes para tener
una vida saludable y como futuros profesionales
de ciencias de la salud deberían de tener hábitos
alimentarios saludables y actividad física.
Entre las causas que nos orientan a desarrollar
alteración del colesterol encontramos la dieta rica en
grasas y carbohidratos renados, el estilo de vida,
sedentarismo y los niveles de actividad física que se
realicen a diario (3).
Lamentablemente, datos recolectados a nivel
mundial indican que el aislamiento social por la
pandemia del COVID-19, ha tenido un drástico
impacto en los niveles de actividad física de la
población, es una reacción inevitable del aislamiento
social y las actuales condiciones de connamiento,
sus consecuencias a corto y mediano plazo podrían
ser más severas de lo que pensamos. De acuerdo a
la OMS, 1,9 millones de muertes anuales pueden ser
atribuidas a la inactividad física, esto se agrava en
pandemia COVID-19 (4).
Frente a la fatiga pandémica mejora la salud
mental y mantener un estado de salud. Por lo tanto, es
necesario identicar a la población que puede estar en
riesgo de condiciones de salud adversas relacionadas a
la inactividad física (5).
Según el Ministerio de Salud del Perú, más del 80
% de adultos jóvenes no logran cumplir con los niveles
de actividad física necesarios para su salud (6).
La actividad física regular y constante tiene
considerables benecios para la salud, en todas
las edades y esta contrarresta los posibles daños
provocados de índole cardiovascular (7). Actualmente
el Ministerio de Salud en el Perú muestra que existe
un nivel de actividad física bajo, en general menor
al 10% en la edad de 15 a 69 años. Además, por la
baja actividad física se ha incrementado los niveles
de sobrepeso y obesidad como consecuencia de la
pandemia del COVID 19 (8).
Po lo expuesto, es muy importante que la actividad
física, la adecuada alimentación deben ser factores
básicos para el estilo de vida saludable esto conllevará
a un peso adecuado, niveles de colesterol aceptables,
entre otros; por ende, la investigación presenta la
correlación entre las variables niveles de colesterol y la
actividad física en pandemia Covid-19 en estudiantes
del IV ciclo Obstetricia de la Universidad Roosevelt.
2021; reconociendo que la Universidad de acuerdo
a la ley 30220 considera la responsabilidad social,
la misma que debe de responder a la educación de
hábitos y estilos de vida saludables que favorecen un
buen estado de salud, considerando que los estudiantes
de salud deben reejar dichas prácticas es importante
tener información con el n de fortalecer y enfocar
mejoras desde la universidad hacia los estudiantes y
hacia la sociedad.
MATERIAL Y MÉTODOS
El estudio de esta investigación se realizó mediante
el análisis de laboratorio para los niveles de colesterol
y la técnica de la encuesta que utiliza la herramienta
habits. Objective: To determine the consequence that exists between cholesterol levels and physical activity in the
Covid-19 pandemic in students of the IV cycle of Obstetrics at Roosevelt University, Huancayo 2021. Material
and Methods: It was carried out through the survey technique using the questionnaire, biochemical analysis of
cholesterol; Excel and the SPSS version 23 program were used for processing, correlational study. Results: The
results obtained in a sample of 36 students, by Spearman’s Rho is 0.645, which means that there is a moderate
inuence between the two variables with a considerable relationship between cholesterol and physical activity in
the Covid-19 pandemic. Conclusions: The study shows that the cholesterol levels found in the biochemical analysis
and physical activity have a moderate emission, coinciding with the WHO the importance of physical activity to
improve living conditions with adequate cholesterol levels that also reect the quality of Food. Physical inactivity is
one of the main problems and deep connement of cardiovascular risk due to high cholesterol, obesity, depression,
various types of cancer, etc.
KEYWORDS: Cholesterol, physical activity.
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Colesterol y actividad física en pandemia del COVID 19 en estudiantes del IV
ciclo de Obstetricia de la Universidad Roosevelt de Huancayo. 2021
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cuestionario para la variable de actividad física en
pandemia Covid-19. Para el procedimiento de datos
fue utilizado el excel y el programa de SPSS versión
23; debido que la muestra fueron los estudiantes del
IV ciclo de Obstetricia. Universidad Roosevelt 2021.
Esta investigación fue basada en el método cientíco,
no experimental cuantitativo. Son acontecimientos
tal y como se observan en el entorno que han sido
analizados.
Hernández, Fernández y Baptista señalan que
los estudios de tipo correlacional permiten conocer
la relación que existe entre dos o más categorías,
conceptos o variables en un determinado contexto
peculiar, estos estudios logran medir el grado de
asociación entre las variables; sustentadas en hipótesis
sometidas a pruebas pudiendo ser una correlación
positiva cuando muestran valores altos en las variables
y negativa, describiendo una correlación entre las
variables cuando en un momento determinado,
entendido como que la primera variable tiene efecto en
la otra variable, implica el uso de dos tipos de variable
los intercambios que se hacen sin participación o
predominación directa, y dichas interrelaciones se
observan de la misma forma que se han dado en su
entorno (4).
RESULTADOS
Los resultados sobre la variable niveles de
colesterol en pandemia Covid -19 se muestran en la
tabla 1, y se dilucida que 31 (86,1%) de los estudiantes
encuestados tienen valores de colesterol normales; por
otro lado, 5 (13,9%) muestran valores de colesterol
altos respectivamente.
Los resultados sobre la variable actividad física
en pandemia Covid -19 se muestran en la tabla 2, se
dilucida que 3 (8,3%) de los estudiantes encuestados
realizan actividad física regular; por otro lado 17
(47,2%) realizan actividad física adecuada, 11
(30,6%) realizan actividad física muy adecuada
respectivamente.
Los resultados sobre la sobre el tipo de actividad
física se muestran en la tabla 3; observamos que 6
(16,7%) de estudiantes encuestados realizan actividad
física leve, 23 (63,9%) realizan actividad física
moderada y 7 (19,4%) realizan actividad intensa
respectivamente.
Relación entre los niveles de colesterol y actividad
física en pandemia Covid-19
Existe relación signicativa entre los niveles de
colesterol y actividad física en pandemia Covid-19
en estudiantes del IV ciclo de Obstetricia de la
Universidad Roosevelt. Huancayo 2021.
Hipótesis estadística
Ho: No existe relación signicativa entre los niveles
de colesterol y actividad física en pandemia Covid-19
en estudiantes del IV ciclo de Obstetricia de la
Universidad Roosevelt. Huancayo 2021.
H1: Existe relación signicativa entre los niveles de
colesterol y actividad física en pandemia Covid-19
en estudiantes del IV ciclo de Obstetricia de la
Universidad Roosevelt. Huancayo 2021.
Nivel de signicancia
El nivel de signicación teórica es α = 0,05
Que corresponde a un nivel de conabilidad del 95%
Regla de decisión
El nivel de signicancia “p” es menor que α, rechazar
Ho.
El nivel de signicancia “p” no es menor que α, no
rechazar Ho
Prueba estadística
Rho de Spearman
Tabla 1. Niveles de la variable: colesterol
Niveles Frecuencia Porcentaje
Valor normal 31 86,1
Valor alto 5 13,9
Total 36 100,0
Tabla 2. Niveles de la variable: Actividad física
Niveles Frecuencia Porcentaje
Regular
Adecuado
3
17
8,3
47,2
Muy adecuado 11 30,6
Total 36 100,0
Tabla 3. Tipo de actividad física
Niveles Frecuencia Porcentaje
Leve
Moderada
6
23
16,7
63,9
Intensa 7 19,4
Total 52 100,0
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ciclo de Obstetricia de la Universidad Roosevelt de Huancayo. 2021
Decisión estadística
Debido a que p = 0.000 es menor que 0.05 se
rechaza la Ho.
Conclusión
De acuerdo a los resultados obtenidos (Rho =
0.645; p = 0.000 menor que 0.05), existe correlación
con una relación considerable entre el colesterol y la
actividad física; por lo tanto, se rechaza la hipótesis
nula (tabla 4).
Relación entre los niveles de colesterol y tipo de
actividad física en pandemia Covid-19
Existe relación signicativa entre los niveles de
colesterol y el tipo de actividad física en pandemia
Covid-19 en estudiantes del IV ciclo de Obstetricia de
la Universidad Roosevelt. Huancayo 2021.
Hipótesis estadística
Ho: No existe relación signicativa entre los niveles
de colesterol y el tipo de actividad física en pandemia
Covid-19 en estudiantes del IV ciclo de Obstetricia de
la Universidad Roosevelt. Huancayo 2021.
H1: Existe relación signicativa entre los niveles de
colesterol y el tipo de actividad física en pandemia
Covid-19 en estudiantes del IV ciclo de Obstetricia de
la Universidad Roosevelt. Huancayo 2021.
Nivel de signicancia
El nivel de signicación teórica es α = 0,05
Que corresponde a un nivel de conabilidad del 95%
Regla de decisión
El nivel de signicancia “p” es menor que α, rechazar
Ho.
El nivel de signicancia “p” no es menor que α, no
rechazar Ho
Tabla 4. Correlación entre niveles de colesterol y actividad física en pandemia Covid-19
Calidad de la
dieta
Circunferencia
cintura
Rho de Spearman
Colesterol
Coeciente de
correlación 1,000 0,645**
Sig. (bilateral) 0,000
N 36 36
Actividad física
Coeciente de
correlación 0,645** 1,000
Sig. (bilateral) 0,000
N 36 36
Fuente: Base de datos (SPSS 23)
Tabla 5. Correlación entre niveles de colesterol y tipo de actividad física en pandemia
Covid-19
Calidad de
la dieta
Circunferencia
cintura
Rho de Spearman
Colesterol
Coeciente de
correlación 1,000 0,680**
Sig. (bilateral) 0,000
N 36 36
Tipo de
actividad física
Coeciente de
correlación 0,680** 1,000
Sig. (bilateral) 0,000
N 36 36
Fuente: Base de datos (SPSS 23)
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Prueba estadística
Rho de Spearman
Decisión estadística
Debido a que p = 0.000 es menor que 0.05 se rechaza
la Ho.
Conclusión
De acuerdo a los resultados obtenidos (Rho = 0,680;
p = 0,000 menor que 0,05), existe correlación con una
relación considerable entre los niveles de colesterol y
el tipo de actividad sica, se rechaza la hipótesis nula
(tabla 5).
DISCUSIÓN
Según Hernan en su estudio sobre la actividad física
regular motivada en el trabajo sobre la tensión arterial
y el perl lipídico determino resultados favorables en
todas las personas que presentan actividad física de
forma regular con bajos niveles de actividad física.
Además, se ha reportado que se hallaba asociada a los
niveles de captación máxima de oxígeno. Respecto
a la variable colesterol el 86,1 % tienen adecuados
niveles, el 13.9 % valores elevados que se encuentran
sobre los 200 mg/día (9).
En la Región Junín, las cifras de dislipidemias
han ido en aumento debido a diversos factores
entre los que citamos una dieta rica en grasas o
carbohidratos y la falta de actividad física, por lo
que la falta de actividad física ha demostrado que
puede incrementar los niveles de colesterol HDL en
varones adultos estudiados (10). Las investigaciones
en los antecedentes presentados nos muestran que la
actividad física en adultos sedentarios puede mejorar
las condiciones del perl lipídico, que en su mayoría
se encuentra alterado constituyendo cuadros de
dislipidemia. Además, otros estudios nos indican que
el niveles de colesterol de adultos sedentarios puede
mejorar cuando se realiza actividad física. Se extrapola
esta información para aplicarla en la población que
se estudió. Para esta investigación se planteó que la
actividad física aumentada o reducida en la población
tiene relación con la presentación de sus niveles de
colesterol y que una actividad física disminuida puede
llevar a problemas cardiovasculares en la población.
En el trabajo de investigación se encontró que
el 47,2% tiene una actividad física adecuada, el
30,6% tiene una actividad física muy adecuada y el
8,3 % presenta una actividad física regular, durante
la pandemia del Covid-19 estos resultados nales
concuerdan con los hallados por Weyh et al., quienes
encontraron que el ejercicio adecuado en jóvenes,
favorece la interacción para tener un sistema
inmunológico, reconocido como la defensa del
organismo humano contra la infección (11).
En el trabajo de investigación se encontró que el
63,9% tiene una actividad física moderada, el 19,4%
presentan actividad física intensa y 16,7 % actividad
física leve; durante la pandemia del Covid-19.
En el estudio se muestra que el colesterol y la
actividad física presentan una correlación moderada
los resultados que se hallaron por Rho de Spearman
= 0,645. y con nivel de signicancia p = 0,000 que
es menor al nivel de signicancia teórica de α = 0,05
se acepta la hipótesis planteada y se arma que existe
una correlación moderada con una relación conable
entre las dos variables; entonces se concluye que
existe una correlación entre los niveles de colesterol
y la actividad física en pandemia Covid-19; estos
resultados nales concuerdan con los hallados por
Álvarez, quién determino la relación existente entre
los hábitos alimentarios y actividad física (12).
CONCLUSIONES
- De acuerdo a los resultados obtenidos el 86,1 %
de los estudiantes presentan valores normales de
colesterol y el 13,9 % tienen valores altos
de colesterol de acuerdo al análisis bioquímico,
considerando la pandemia Covid-19 (tabla 1).
- Respecto a la actividad física de acuerdo a los
resultados obtenidos existe 47,2% de los
estudiantes tienen actividad física adecuada y el
30,6 % de los estudiantes presentan actividad sica
muy adecuada; además el 8,3 % de la muestra
tiene una actividad sica regular; la OMS resalta
la importancia de la actividad física para mejorar
las condiciones de vida durante el camino hacia
el envejecimiento. En su informe mundial sobre
el envejecimiento y la salud de 2015, este
organismo arma que la actividad física a lo largo
de la vida tiene como principal benecio aumentar
la longevidad (13). La inactividad física es uno de
los principales problemas de salud en la actualidad
y el connamiento profundiza aún más los riesgos
que conlleva como problemas de salud cardio
vascular, obesidad, depresión, varios tipos de
cáncer, etc., (14).
- De acuerdo a los resultados obtenidos Rho
Spearman = 0,645; existe correlación moderada
con una relación conable entre indicador de
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colesterol y actividad física en tiempos de pandemia
Covid-19; consecuentemente se rechaza la
hipótesis nula (tabla 4).
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Recibido: 24/07/2021
Aceptado: 19/11/2021
