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una Licencia Creative Commons
Atribución 4.0 Internacional.
INVESTIGACIÓN ORIGINAL / ORIGINAL RESEARCH
Visionarios en ciencia y tecnología. 2021; 6:38-48.
1
Universidad Privada de Huancayo Franklin Roosevelt. Huancayo, Perú.
a
Docente; Magister; Doctora. ORCID ID: 0000-0001-6836-1636
b
Docente; Químico Farmacéutico; Doctora. ORCID ID: 0000 0003-3357-3537
c
Docente; Estomatologa; Doctora. ORCID ID: 0000 0002-9579-2906
d
Docente; Químico Farmacéutico; Magister; Doctora. ORCID ID: 0000-0002-5035-2157
Ivar Jines Lavado Morales
1,a
, Diana Esmeralda Andamayo Flores
1,b
,
Diana Esmeralda Castillo Andamayo
1,c
, Vilma Amparo Junchaya Yllescas
1,d
RESUMEN
Objetivo: Determinar preliminarmente 10 plantas medicinales del Valle del Mantaro mediante el método cualitativo
(toquímico) para uso farmacéutico. Material y Métodos: Cualitativo (toquímico) para uso farmacéutico.
Resultados: La actividad farmacognósicas de las plantas medicinales son utilizadas en el Valle del Mantaro: Xanthium
spinosum (Juan alonso) como antitumoral y anticancerígena, Equisetum arvense (Cola de caballo) como osteoporosis,
coagulación sanguínea Mentha sativa L (Hierba buena) para el nerviosismo, Rumex crispus L. (Cuturrumasa)
como antiinamatorio, Piper aduncum (Matico) como antiviral, Centauriun erythraea Rafn. (Canchalagua) como
antitumorales, antidiabéticas, Schinus molle (Molle) como antirreumático, Psoralea glandulosaxonomía (Culen)
como hipoglucemiente, Minthostachys mollis (Inca muña) como antireumático y acción carminativa, Taraxacum
ofcinale (Diente de león) como hipoglucemiante. Conclusiones: De acuerdo al análisis toquímico de las plantas,
conrman la actividad farmacológica para el uso medicinal: Xanthium spinosum (Juan Alonso), Equisetum
arvense (Cola de caballo), Mentha sativa L. (Hierba buena), Rumex crispus L. (Cuturrumasa), Piper aduncum
(Matico), Centauriun erythraea Rafn (Canchalagua), Schinus molle (Molle), Psoralea glandulosaxonomía (Culen),
Minthostachys mollis (Inca Muña) y Taraxacum ofcinale (Diente de León). El uso de las plantas medicinales en
el Valle del Mantaro por sus metabolitos secundarios pueden asociarse a prometedoras actividades medicinales
como: antitumorales, anticancerígenos, osteoporosis, antiviral, antidiabéticas, antirreumático; siendo candidatos
para estudios con mayor profundidad toquímica y farmacobiólogica.
PALABRAS CLAVE: Plantas medicinales, metabolitos secundarios, medicina tradicional.
SUMMARY
Objective: To preliminarily determine 10 medicinal qualitative (phytochemical)
method for pharmaceutical use. Material and Methods: Qualitative (phytochemical) for pharmaceutical use.
Results: The pharmacognostic activity of the medicinal plants are used in the Mantaro Valley: Xanthium spinosum
Evaluación preliminar de 10 plantas
medicinales del Valle del Mantaro mediante
el método cualitativo (toquímico) para uso
farmacéutico
Preliminary evaluation of 10 medicinal plants from the Valle del Mantaro using the qualitative
method (phytochemical) for pharmaceutical use
plants of the Valle Mantaro using the
Visionarios en ciencia y tecnología. 2021; 6:38-48.
DOI: https://doi.org/10.47186/visct.v6i1.88
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INVESTIGACIÓN ORIGINAL / ORIGINAL RESEARCH
Lavado Morales I. et al.
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Evaluación preliminar de 10 plantas medicinales del valle del mantaro
mediante el método cualitativo (toquímico) para uso farmacéutico
INTRODUCCIÓN
Las plantas medicinales han signicado una de
las principales alternativas en el cuidado de la salud.
En el mundo se ha invertido millones de dólares para
construir inmensos laboratorios de última tecnología
pensando que iban a solucionar el problema de las
enfermedades, pero a pesar de ello hoy sufrimos
una crisis sanitaria por el COVID 19. La medicina
tradicional continúa constituyendo un eje esencial de
la prestación de servicios de salud, principalmente
en países en desarrollo. El desafío es buscar el
registro adecuado de las plantas, la protección de la
biodiversidad, la inversión en investigación, y la
garantía de calidad y seguridad de su uso medicinal,
desde la Universidad.
De las especies vegetales existentes en el planeta,
menos del 10% han sido evaluadas cientícamente con
nes terapéuticos (1).
El Valle del Mantaro no es una
excepción del uso de plantas medicinales en el alivio
de algunas dolencias de las poblaciones de recursos
económicos bajos y poblaciones alejadas de la ciudad.
Las tendencias del uso de las plantas medicinales en el
país indican que casi el 80% de la población conoce el
uso de la toterapia como recurso medicinal (2). Se ha
vericado que el 76% de los asegurados de EsSalud
están dispuestos a recibir tratamiento con plantas
medicinales (3).
En 59 especies estudiadas se encontraron
avonoides: terpenos en 29, taninos en 30, fenoles
en 32 y alcaloides en 26, de hecho, tenemos
especies antivirales promisorias, que necesitan ser
validadas comprobando sus benecios a través de la
investigación (4).
Clemente y Paucar elaboraron dos
extractos hidroalcohólicos al 50% y 80% para 400 g de
muestra seca por 7 días, identicaron sus metabolitos
secundarios (5).
En un estudio toquímico en la raíz,
tallo y hojas de R. crispus L. se presentaronn los
siguientes toconstituyentes: avonoides, saponinas,
quinonas, taninos y alcaloides (6).
Los índices de
irritación obtenidos al 0,5% del extracto etanólico
de Hojas; “Cuturrumasa”, es clasicada como no
irritante y constituye un soporte de seguridad para
continuar con pruebas de ecacia clínica (6).
Existe un
alto porcentaje en la población de estudio que utiliza
cola de caballo (E. arvense) como recurso natural
terapéutico (7).
Para determinar su funcionalidad, elEaLsi2-1se
expresó en ovocitos de Xenopus, lo que conrma que
la proteína traducida era ecaz para la salida de Sí.,
un resultado consistente con la anatomía especíca
de la cola de caballo (8). Procel en su investigación
desarrollo la utilización de Linum usitatissimum
(Linaza) y Mentha buena) en la elaboración de
licor tipo artesanal para la aplicación en el área de
mixiología (9), Proaño recomienda realizar pruebas
de estabilidad más especícas para comercialización
de esta crema a base de los extractos hidroalcóholicos
de Romero (Rosmarinus ofcinalis), Matico (Pipera
duncum) y Cola de caballo (Equisetum arvense) por
su efectividad ya comprobada (10).
Xanthium spinosum (Juan Alonso), Nombre
Vulgar: “Juan Alonso, Cashamarucha” (11), los
metabolitos secundarios de interés medicinal: alcaloides,
esteroles, triterpenos, leucoantocianinas, saponinas.
Compuestos en partes de la planta: Lignanos – ácidos
cafeico y cumarínico; quercetina; sesquiterpenos-
santatina, ziniólido y su éster claucánico; escualeno,
(Juan alonso) as antitumor and anticancer, Equisetum arvense (Horsetail) as osteoporosis, blood clotting Mentha
sativa L (Hierba buena) for nervousness, Rumex crispus L. (Cuturrumasa) as anti-inammatory, Piper aduncum
(Matico) as antiviral, Centauriun erythraea Rafn. (Canchalagua) as antitumor, antidiabetic, Schinus molle (Molle)
as antirheumatic, Psoralea glandulosaxonomia (Culen) as hypoglycemic, Minthostachys mollis (Inca muña) as
antirheumatic and carminative action, Taraxacum ofcinale (Dandelion) as hypoglycemic. Conclusions: According
to the phytochemical analysis of the plants, they conrm the pharmacological activity for medicinal use: Xanthium
spinosum (Juan Alonso), Equisetum arvense (Horsetail), Mentha sativa L. (Good Herb) Centauriun erythraea
Rafn , Rumex crispus L. (Cuturrumasa), Piper aduncum (Matico), (Canchalagua), Schinus molle (Molle), Psoralea
glandulosaxonomia (Culen), Minthostachys mollis (Inca Muña) and Taraxacum ofcinale (Dandelion). The use of
medicinal plants in the Mantaro Valley for their secondary metabolites can be associated with promising medicinal
activities such as: antitumor, anticancer, osteoporosis, antiviral, antidiabetic, antirheumatic; being candidates for
studies with greater phytochemical and pharmacobiological depth.
KEY WORDS: Medicinal plants, secondary metabolites, traditional medicine.
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2-acetoxi-4- hidrooxidesacetilxanthanol, 2-hidroxi-
4-acetildesacetilxantina, desacetilxanthiuminol;
xantanólidos, vainillina y taninos. En semillas, ácido
linoleico; en frutos B – sitosterol. Alberto Marco,
aislaron de partes aéreas de X. spinosum y X.
stresmarium subsp italium, doce 4,5 – secoguaiano
derivados y establecieron la conguración absoluta
de xanthanol, isoxanthanol y su C- 4- epímero
(12).
Una nueva alternativa para el tratamiento de
las inamaciones neurogénicas (13).
Otro estudio
menciona como antiinamatorio al X. spinosum (14) ,el
uso es por su capacidad antitumoral y anticancerígena
(15),para X. también en afecciones de pulmón, hígado,
riñones y próstata (16).
Equisetum arvense (Cola de caballo) Nombre
Vulgar: “cola de caballo” (17). Composición química:
Ácidos (Silícico, Oxálico, Málico, E. Gálico),
Glucósido saponínico (Equisetonósido), Alcaloides
(Nicotina), Óxido (Sílice), Ácidos fenólicos, Terpenos
(1,8 Cineol, Linalool, Timol, Alcanfor) (18). Se ha
encontrado una riqueza de alcaloides en su estructura,
lignanos, avonoides, terpenos, lípidos y benzenoides,
alkanos, esteroides, taninos, saponinas y vitamina
C. Alcaloides indolizidínicos (nirurinalantiona,
locristina). Salicilato de metilo. Taninos. Vitamina C
(19).
Tiene efecto coagulante atribuidos a su contenido
en SiO
2
y ácido silícico es antinamatorio (20,21).
Sus efectos en el sistema nervioso central (SNC),
ha mostrado efectos sedativos y antiepilépticos
prometedores (22),
diurético y edemas (23), tiene
actividad antioxidante, diurético (24). En México se
usa como hipoglucemiante, diabetes mellitus tipo 2
(25),
para los cálculos renales y de vejiga (26).
Mentha sativa L (Hierba buena) Nombre Vulgar:
“hierba buena”.
39
Composición química: La hoja
contiene, aceite esencial: mentol, mentona, cineol;
avonoides: diosmina, eriocitrina, hesperidina,
narirutina, luteolina, rutinósido (27).
Las hojas
tienen de 10 al 20% de elementos minerales:
potasio, magnesio, manganeso, zinc, cobre, hierro.
Flavonoides, especialmente los heterósidos. Ácidos
fenólicos; rosmarínico, palmítico, esteárico, oléico,
ursólico, caféico, capricho, clorogénico de 6 al 26%.
Taninos y de 40 al 75 % de mentol como un principio
amargo (28). Mentol, tanino, indicios de aceite
esencial, ácido litospérmico, sustancias fénolicas
(9).
Controla los vómitos, los gases intestinales, la
sudoración y los dolores abdominales; en decocción
se usa en desordenes atulentos, dolores menstruales,
jaqueca, resfrío común y nausea del embarazo. Por
su acción antiséptica y antipruritica, en compresas
y lavados, se aplica para llagas y heridas, reumas,
neuralgia, resfrío, bronquitis y sinusitis (9).
Rumex crispus L (cuturrumasa), Nombre Vulgar:
“cuturrumasa” (29,30). La especie de Rumex contienen
de metabolitos secundarios como antraquinonas,
esteroides, proantocianinas, estilbenoides, triterpenos,
carotenoides y compuestos fenólicos. Los principales
tipos de antioxidantes fenólicos encontrados son
ácidos fenólicos y sus derivados, ácido gálico, ácido
dihidroxibenzoico, ácido vanílico, avonoides y
taninos condensados como dímero de procianidina de
tipo B y trímero de procianidina de tipo A (31).
Las
hojas de R. cuneifolius Campd. a dosis de 50, 100 y
150 mg/kg presenta un porcentaje de inhibición de la
inamación del 85, 92 y 91% respectivamente; siendo
comparables con diclofenaco y dexametasona. La
dosis de 100mg/kg mostró mayor efecto inhibitorio
durante todo el tratamiento (32). La parte más
empleada es la hoja y el tallo, en infusión como te
y en emplastos se utiliza como antiinamatorio,
antianémico, cicatrizante, laxante, estimulante de las
defensas orgánicas, y también se puede atribuir la
acción de diurético (33).
Piper aduncum (Matico), Nombre Vulgar:
“matico” (10) contiene metabolitos secundarios;
avonoides (la quercetina), taninos, saponinas,
alcaloides, glucósidos, cumarinas, triterpenos,
esteroides, compuestos grasos, fenoles y resinas.
Siendo de mayor importancia farmacológica los
taninos que se encuentran en una concentración
alrededor del 6%.
Estudios biológicos: P. aduncum
contiene metabolitos secundarios como avonoides (la
quercetina), taninos, saponinas, alcaloides, glucósidos,
cumarinas, triterpenos, esteroides, compuestos grasos,
fenoles y resinas. La infusión de hojas sirve para tratar
disenterías, náuseas, inamación, ulceras, trastornos
hemorrágicos y fúngicas. encontraron compuestos que
poseen actividad antioxidante e inhiben la activación
de la hialuronidasa, es un potente inhibidor de la
tirosinasa (34,35).
Centaurium erythraea Rafn (Canchalagua),
Nombre Vulgar: “Canchalagua” (36).
Los compuestos
son las xantonas, los alcaloides y los glucósidos
iridoides.
Se ha evaluado el gentiopicroside, un
glucósido secoiridoide aislado del extracto metanólico
de las partes aéreas de C. erythraea, tiene actividad
antibacteriana y de eliminación de radicales libres
(34)(37).
Las partes aéreas de C. erythraea representan
la droga ocial (Centaurii herba) incluida en las
farmacopeas de los Estados Unidos (36). El principal
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mediante el método cualitativo (toquímico) para uso farmacéutico
grupo de componentes medicinales de C. erythraea son
los glucósidos seconiridoides amargos (gentiopicrina,
arytaurina, swertiamarina, swerosida) se emplean en
graves enfermedades como cáncer, diabetes, estados
inamatorios, demencia senil. Es un tónico amargo,
combate la pérdida de apetito. Muy útil contra los
parásitos y la diarrea. estimula la secreción de las
glándulas del tracto digestivo, y tiene propiedades
coleréticas, antitumorales, sedantes, antidiabéticas,
antiinamatorias, antipiréticas, analgésicas,
antipalúdicas, tónicas, anticolinesterásicas y
antimutagénicas, debido a la presencia de compuestos
fenólicos, polisacáridos, compuestos volátiles,
clorolas y carotenoides (25,38,39).
Schinus molle (Molle), Nombre Vulgar: molle.
Contienen: avonoides (quercetina, rutina, quercitrina
e isoquercitrina), pigmentos antocianídicos,
triterpenos, β-sitosterol, taninos, ácido gálico, ácido
protocatéquico, glucosa, fructosa y aceite esencial
(0,5%). Además, los ácidos linolénico, linoleico,
lignocérico y esteárico (presente también en corteza
y semillas) (40).
Los extractos alcohólicos y acuosos
del S. molle demostraron actividad antibacteriana
in vivo frente a gérmenes en la piel y mucosas tales
como Escherichia coli, Salmonella typhimurium,
Klebsiella pneumoniae, Mycobacterium smegmatis,
Pseudomonas aeruginosa, y Staphylococcus
aureus. Es antirreumático, cicatrizante, limpia los
dientes, digestivo, retención urinaria, emenagogo,
expectorante, antiparasitario. Aceites esenciales:
antiséptico, antiespasmódico y sedantes (41).
Psoralea glandulosa (culen) Nombre Vulgar:
“Culen” (41), del extracto etanólico de hojas de P.
glandulosa, reeren la presencia de aceites esenciales
(psoraleno o cusina, psoralidina, hidrocarburos
terpénicos, etc.) en una proporción de 0,27%, Resinas
en un 0,4%, lo que le conere su cualidad aromática,
taninos en proporción de 6,22% con propiedades
astringentes, gomas en un 1,2%, Bakuchiol,
angelicina o isopsoraleno, drupanina, metil éster,
terpenoides, inulina. P. glandulosa L. Se aislaron
tres meroterpénicos: bakuchiol, 3-ydroxybakuchiol,
12-hidroxiisobakuchiol, y un nuevo compuesto
kuchiol.
La P. glandulosa (culén) presenta efecto
regenerador a nivel histológico e incremento del nivel
del perl GSH y del moco gástrico y disminución
del nivel de la lipoperoxidación y de la inhibición de
daño gástrico. Se encontró efecto hipoglicemiante
(42,43,44).
Minthostachys mollis (Inca Muña). Nombre
Vulgar: “Inca muña” En el Perú se encontraron
6 especies, estos son: M. mollis, M. glabrescens,
M. setosa, M. spicata, M. griseb y M. salisifolia
(45,46,47), más de 100 componentes, agrupados
en alifáticos de bajo peso molecular (alcanos,
alcoholes, aldehídos, cetonas, ésteres y ácidos),
monoterpenos, sesquiterpenos, fenilpropanos,
esencias hidrocarbonadas: monoterpenos (limoneno)
y sesquiterpenos; esencias oxigenadas: ésteres,
por ejemplo éster de metilo; aldehídos terpénicos
y aldehídos aromáticos (vainillina); cetonas;
alcoholes monoterpénicos 20 y diterpénicos (timol,
terpineol, mentol, linalol, geraniol, citronelol);
fenoles (carvacrol); cetonas (d-carvona); óxidos;
compuestos azufrados; compuestos nitrogenados;
ácidos; cumarinas; éteres (eugenol, anetol)(48). El
aceite esencial de la “muña” (M. mollis Grisebach),
posee un grado de repelencia (nivel I), posteriormente
se elaboró una crema con el aceite esencial al 10%
obteniéndose un grado de repelencia de Grado I.
107
se aplican como anti-inamatorio y anti-reumático, y
llagas del pulmón, riñones y vejiga(29,30,49).
Taraxacum ofcinale (Diente de león), Nombre
Vulgar: “diente de león”, “amargón”(50),
su
composición: sales minerales (calcio, hierro, azufre,
manganeso, magnesio, fósforo y abundantes sales
potásicas) y vitamina A, (más que la zanahoria), B, C,
D y E, glucósidos amargos, carotenoides, avonoides
y bras. Las ores contienen lecitina. La raíz contiene
glucósidos amargos, taraxacina, tosterol, mucílagos,
taninos, aspargina, acumula inulina, sustancia de
reserva de azúcares, se ha hallado en la misma hasta
el 40% de inulina, en primavera, puede descender
a menos del 2%,
lactonas sequisterpenicas como:
taraxacina, taraxacerina y lactucopicrina; lactonas son
del tipo de los eudesmanólidos y germacranólidos(51),
el luteolóxido y osmosiósido, y toquímico del grupo
de las cumarinas como la escueletina(52). Tiene
actividad antiinamatoria, afecciones dérmicas
frente agresiones externas, impermeabilización,
termorregulación, producción de vitamina D,
absorción de radiación ultravioleta y la detección de
estímulos sensoriales (53).
A partir de esta premisa se ha plateado el objetivo
general: Determinar preliminarmente 10 plantas
medicinales del Valle del Mantaro mediante el método
cualitativo (toquímico) para uso farmacéutico.
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MATERIAL Y MÉTODO
Tipo y diseño de investigación
El método cientíco, El tipo es básica. El nivel
es descriptivo - observacional: cuando los datos son
utilizados con una nalidad descriptiva, transversal,
se analiza el fenómeno en una sola ocasión. Y
observacional, cuando el factor de estudio no es
controlado por el investigador y se limita a observar y
medir.
Diseño de la investigación.
El diseño de la investigación corresponde a un
estudio de tipo descriptivo simple no experimental con
un enfoque cualitativo.
Luego:
Una vez recolectadas hojas se empaquetaron en papel
paranado y colocaron en unas cajas de cartón se
trasladaron al Laboratorio de Farmacognosia de la
UFR. Se emplearon un aproximado de 250 g de muestra
seca de cada una de las especies que se encuentren en
buenas condiciones, las partes maltratadas y enfermas
se desecharan.
Secado y Molienda
El secado se realizó teniendo en cuenta que
nuestra muestra no sea expuesta a luz, humedad o
cualquier posible contaminante y dejamos que seque
a temperatura ambiente por 7 días. Se realizó una
molienda hasta pulverizar la muestra, luego se pesó 50
g de muestra de las 10 especies.
Técnicas de procesamiento de la investigación
(datos para la investigación).
Se realizó la evaluación toquímica de las
siguientes especies: Xanthium spinosum (Juan
Alonso), Equisetum arvense (Cola de caballo),
Mentha sativa L. (Hierba buena), Rumex crispus L.
(Cuturrumasa), Piper aduncum (Matico), Centauriun
erythraea Rafn (Canchalagua), Schinus molle (Molle),
Psoralea glandulosaxonomía (Culen), Minthostachys
mollis (Inca Muña) y Taraxacum ofcinale (Diente de
león).
Se utilizó las siguientes soluciones: Considerando
la reacción del reactivo de Dragendorf y Mayer,
Shinoda, FeCl
3,
Baljet, Benedic, Reacción de espuma
y Lieberman Burchard.
RESULTADOS
Los metabolitos secundarios cualitativamente de
las 10 plantas medicinales del Valle del Mantaro se
describen en la tabla 1
Actividad Farmacognósica
Los resultados obtenidos para la actividad
farmacognósicas sugieren que las personas han
usado como plantas medicinales a las estudiadas:
Xanthium spinosum (Juan alonso) para el tratamento
de inamaciones de los nervios, Equisetum se utiliza
para la coagulación sanguínea y antiinamatorio,
Mentha sativa L lo utilizan para el nerviosismo,
Rumex crispus L a esta espécie es antiinamatorio,
Piper aduncum es antiviral contra el vírus de la pólio,
antimicótico y antibacteriano, Centauriun erythraea
m = Muestra de la investigación
O = Observaciones de los metabolitos secundarios
Población de estudio
Las hojas, raíces, frutos, corteza y rizomas de las
10 especies que crece en forma silvestre y cultivada
en el Valle del Mantaro. La mayoría de las especies se
distribuyen en el Perú.
Muestra
Se emplearon 250 g del material biológico, luego
el material biológico fue secadas a una temperatura no
mayor a 40°C por 6 días luego se utilizó 50 g. Se realizó
una maceración a una concentración etérea, alcohólico
y acuoso, nalmente se realizó la identicación de
metabolitos secundarios.
Técnicas e instrumentos de recolección de datos
Estudio toquímico de hojas y raíces de las 10
especies. El análisis de la droga se realizará de acuerdo
al método y técnica de la Dra. Miranda M. & Cuellar
A. (53)
Procedimiento.
Técnica: observacional
En el presente estudio se utilizó en las hojas
y raíces de las 10 especies, en óptimo estado
vegetativo. Recolectadas en el Valle del Mantaro.
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Tabla 1.
Nombre cientíco
Nombre
vulgar
Metabolitos secundarios
Alcaloides
Esteroides
y/o
Triterpenos
Flavonoides Taninos
Azucares
reductores
Aceites
y grasas
Lactonas y
cumarinas
saponinas
Aminoácidos
y aminas
Xanthium spinosum
Juan Alonso (+) (++) (+) (+)
Equisetum arvense
Cola de
caballo
(++) (+) (+) (+) (+) (+)
Mentha sativa L
Hierba buena (++) (+) (++) (+)
Rumex crispus L
Cuturrumasa (+) (+) (++) (++) (+) (+) (+)
Piper aduncum
Matico (+++) (+++) (++) (+) (+++) (+) (+++)
Centauriun
erythraea Rafn
Canchalagua (+) (+) (++) (+)
Schinus molle Molle (++) (+) (+) (+++) (+)
Psoralea
glandulosaxonomía
Culen (+) (+) (+) (+) (+) (+)
Minthostachys
mollis
Inca muña (++) (++) (+) (++) (+) (+)
Taraxacum
ofcinale
Diente de
león
(++) (+) (+) ( +) (+)
Tabla 2.
Familia Nombre cientíco Nombre común
Parte de
la planta
Metabolitos secundarios (información
toquímica) – Coincidencias bibliográcas
Composáceas Xanthium spinosum Juan Alonso Hojas Alcaloides, triterpenos, taninos, saponinas.
13
Equisetaceae Equisetum arvense Cola de caballo Tallos
Alcaloides, avonoides, triterpenos, esteroides,
taninos, saponinas.
33
Libiatae Mentha sativa L Hierba buena Hojas
Flavonoides, Esteroides y/o Triterpenos,
Triterpenos, Alcaloides.
44
Poligonaceae Rumex crispus L Cuturrumasa Hojas
Flavonoides, taninos, esteroides y/o
triterpenos, lactonas alcaloides, Aminoácidos y
aminas, Azucares reductores.
52
Piperaceae Piper aduncum Matico Hojas
Taninos, saponinas, alcaloides, lactonas,
cumarinas, esteroides y/o triterpenos, Aceites y
grasas, avonoides.
51
Gentianaceae
Centauriun
erythraea Rafn
Canchalagua Hojas
Alcaloides, Esteroides y/o Triterpenos,
avonoides, Lactonas y cumarinas.
51
Anacardiaceae Schinus molle Molle Hojas
Flavonoides, Esteroides y/o Triterpenos,
taninos, alcaloides.
51
Fabaceae
Psoralea
glandulosaxonomía
Culen Hojas
Taninos, alcaloides, Esteroides y/o Triterpenos,
avonoides, lactonas, cumarinas, saponinas.
43
Lamiaceae
Minthostachys
mollis
Inca Muña Hojas
Lactonas, cumarinas, Esteroides y/o
Triterpenos, avonoides, aceites y grasas,
alcaloides, taninos.
45
Asteraceae
Taraxacum
ofcinale
Diente de león Hojas
Alcaloides, Flavonoides, lactonas, cumarinas,
Taninos, saponinas.
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Rafn. (Canchalagua) tónico estomacal y agente
altihelmíntico, Schinus molle es desinamante para la
gota y antibacteriano para heridas abiertas, Psoralea
glandulosaxonomía como un regenerador de células e
hipoglucemiente, Minthostachys mollis un repelente,
Antiinamatorio, antireumático y carminativa,
Taraxacum ofcinale es antiinamatorio.
Usos de acuerdo a sus metabolitos secundarios en el
Valle del Mantaro
Los resultados obtenidos para el uso de los
metabolitos secundarios en el Valle del Mantaro
sugieren que las personas usan a las plantas
medicinales estudiadas como Xanthium spinosum
utilizado para afecciones de pulmón, hígado, riñones,
próstata, antitumoral y anticancerígena, Equisetum
arvense: tratamientos para quemaduras, osteoporosis,
limpieza de heridas, antiviral y cálculos renales,
Mentha sativa L Carminativa, antiespasmódica,
antiséptica, estimulantes, antifúngicas, eupépticas,
colagogo, antiemético, espasmolítico, antipruriginoso,
colerético, analgésico, energética, antiinamatorio
y vasodilatador, Rumex crispus L. Como
antiinamatorio, antianémico, cicatrizante, laxante,
estimulante de las defensas orgánicas, y diurético,
Piper aduncum em Infecciones urinarias, resfrío,
úlceras, Bronquitis, Heridas y antiséptico vaginal,
Herpes, Centauriun erythraea Rafn. propiedades
coleréticas, antitumorales, sedantes, antidiabéticas,
antiinamatorias, antipiréticas, analgésicas,
antipalúdicas, tónicas. Schinus molle antirreumático,
cicatrizante, en la limpieza de los dientes, digestivo,
antimicrobiano, Psoralea glandulosaxonomía (Culen)
usado en disenterías, la cicatrización de heridas y las
hemorroides, como antihelmíntico, vulnerario, tónico y
febrífugo, hipoglucemiante controvertido, actividades
antiinamatorias y antipiréticas, Minthostachys mollis
antiinamatorio y antireumático, infusión para curar
cólicos de gases, diarreas, tiene acción carminativa,
para curar heridas, tumores, úlceras, sarnas, pie de
atleta y expectorante, Taraxacum ofcinale (Diente
de león) Atribuyen propiedades hipoglucemiantes,
febrífugas; laxantes.
DISCUSIÓN
Las coincidencias encontradas por cada una de las
especies estudiadas se muestran en la tabla 2.
La actividad farmacognósica sugieren que las
personas han hecho uso de las plantas medicinales
estudiadas como el Xanthium spinosum (Juan alonso)
para el tratamiento de inamaciones de los nervios
(13), Equisetum arvense (Cola de caballo) se utiliza en
coagulación sanguínea y antiinmatorio (8), Mentha
sativa L (Hierba buena) lo utilizan para el nerviosismo
(19), Rumex crispus L. (Cuturrumasa) tiene actividad
antiinamatoria (32,33), Piper aduncum (Matico)
es antiviral contra el vírus de la pólio, antimicótico
y antibacteriano (35), Centauriun erythraea Rafn.
(Canchalagua) es un tónico estomacal y altihelmíntico
(25), Schinus molle (Molle) es desinamante para la
gota y antibacteriano para heridas abiertas (36) Psoralea
glandulosaxonomía (Culen) es un regenerador de
células y hipoglucemiente (43), Minthostachys
mollis (Inca muña) es un repelente, Antiinamatorio,
antireumático y carminativo (49) Taraxacum ofcinale
(Diente de león) es antiinamatorio (52).
El uso de los metabolitos secundarios en el Valle
del Mantaro sugieren las personas que usan las
plantas medicinales como el Xanthium spinosum:
para afecciones de pulmón, hígado, riñones, próstata,
antitumoral y anticancerígena (16), Equisetum
arvense Tratamientos tópicos de heridas, quemaduras,
osteoporosis, limpieza de heridas, antiviral, cálculos
renales, trastornos de los riñones y vejiga (26),
Mentha sativa L Carminativa, antiespasmódica,
antiséptica, estimulantes, estomáquicas, antifúngicas,
eupépticas, colagogo, antiemético, espasmolítico,
antipruriginoso, colerético, analgésico, energética,
antiinamatorio y vasodilatador (9), Rumex crispus
L. Como antiinamatorio, antianémico, cicatrizante,
laxante, estimulante de las defensas orgánicas,
y diurético (33), Piper aduncum: infecciones
urinarias, Resfrío, Úlceras: las hojas secas se
trituran; el polvo se aplica directamente en la piel,
Bronquitis, Heridas y antiséptico vaginal, Herpes
(35), Centauriun erythraea Rafn.; propiedades
coleréticos, antitumorales, sedantes, antidiabéticas,
antiinamatorias, antipiréticas, analgésicas ,
antipalúdicas, tónicas , anticolinesterásicas y
antimutagénicas(36), Schinus molle: antirreumático,
cicatrizante, en la limpieza de los dientes, digestivo,
antimicrobiano (26), Psoralea glandulosaxonomía:
trastornos digestivos, especialmente la diarrea,
la cicatrización de heridas y las hemorroides,
antihelmíntico, vulnerario, tónico, febrífugo,
hipoglucemiante, antiinamatorio y antipirético
(42), Minthostachys mollis: antiinamatorio y
antirreumático, en infusión para curar cólicos de
gases, diarreas, tiene acción carminativa, para curar
heridas, tumores, úlceras, sarnas, pie de atleta y
además para limpiar la ema del pecho (expectorante)
(30), Taraxacum ofcinale (Diente de león) Atribuyen
INVESTIGACIÓN ORIGINAL / ORIGINAL RESEARCH
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Evaluación preliminar de 10 plantas medicinales del valle del mantaro
mediante el método cualitativo (toquímico) para uso farmacéutico
propiedades hipoglucemiantes, descongestionantes,
despejando las vías respiratorias; febrífugas; laxantes,
ayudando a regular la función intestinal (53).
CONCLUSIONES
Se ha determinado el análisis toquímico preliminar
de los metabolitos secundarios cualitativamente de
las 10 plantas medicinales del Valle del Mantaro,
realizando reacciones de coloración y precipitación, los
cuales están relacionados con actividades toquímicas
especícas que abren la puerta para realizar estudios
que correlacionan la actividad farmacológica los
muestran resultados signicativos para los usos
terapéuticos.
La descripción de las plantas medicinales a nivel
farmacognósica del Valle del Mantaro se conrman
los usos para el tratamiento de algunas enfermedades
concluimos que utilizar una estrategia etnobiológica
para proveer una selección de especies a la investigación
farmacéutica y apertura nuevos tratamiento a partir de
plantas medicinales.
El uso de las plantas en el Valle del Mantaro, se
puede armar que los resultados obtenidos contribuyen
a la validación del uso medicinal, Xanthium spinosum,
Equisetum arvense, Mentha sativa L., Rumex
crispus L., Piper aduncum, Centauriun erythraea
Rafn, Schinus molle, Psoralea glandulosaxonomía,
Minthostachys mollis y Taraxacum ofcinale ,dado
sus metabolitos secundários pueden tener diferentes
actividades farmacològicas, como antitumorales
y anticancerígenos, osteoporosis, antiviral,
antidiabéticas, Antirreumático, que son buenas
candidatas para llevar a cabo estudios con una mayor
profundidad toquímica y farmacobiólogica.
Las plantas del Valle del Mantaro permiten un vasto
conocimiento, que provee información fundamental
para la selección de especies a la investigación
farmacéutica. Esto permite enlistar nuevas plantas
medicinales de acuerdo a sus usos y forma de
preparación, toquímica y farmacológicamente para
uso terapéutico.
Correspondencia:
Diana Andamayo Flores
Correo electrónico: dandamayo@uroosevelt.edu.pe
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Recibido: 15/12/2020
Aceptado: 10/05/2021